Состав табачного дыма

Табакокурение вызывает глубокие нарушения в организме человека, включая развивающуюся зависимость. Это происходит в результате воздействия различных химических компонентов, находящихся в табаке.

В табачном дыме содержится около 7000 химических соединений, более 40 канцерогенных веществ и около 12 веществ, способствующих развитию рака (коканцерогены). Основным действующим началом табака является никотин, содержание которого в зависимости от сорта табака находится в пределах от 0,68 до 8 %, в низших сортах его еще больше.

Что происходит при курении сигареты? На кончике горящей сигареты образуется большое число химических соединений. Часть из них (20 %) человек вдыхает, другая (50%) — поступает в окружающую среду, третья (25%) — сгорает и разрушается, а небольшое количество (5 %) остается в окурке.

Эти соединения идентифицированы и количественно определены.

Табачный дым представляет собой аэрозоль, состоящий из частиц. Размеры аэрозольных частичек находятся в пределах от 0,15 до 1,3 мкм (в среднем 0,4 мкм). В дыме, поступающем в окружающую среду, размеры частичек значительно меньше (от 0,01 до 0,1 мкм). Каждая частица состоит из большого числа органических и неорганических соединений.

При горении табачных продуктов образуются два потока дыма:

• основной поток (вдыхается курильщиком)
• побочный (поступает в окружающую среду, его вдыхают
  пассивные курильщики)

Основной поток образуется в горящем конусе и в самой сигарете во время глубокого вдоха (затяжек). Он проходит через весь стержень сигареты и составляет при курении сигарет без фильтра около 32%, а с фильтром — 23% от общего количества дыма. Общая масса основного потока от одной сигареты составляет приблизительно 400-500 мг: более 92% ее состоит из 400-500 отдельных газообразных компонентов, основными из которых являются азот (58%), кислород (12%), двуокись углерода (13%), окись углерода (3,5%).

От 55 до 70% табака сгорает между затяжками и служит источником образования побочного потока дыма и пепла. Он выделяется из тлеющего конца сигареты в окружающую среду. Его вдыхают люди, находящиеся с курящим, так называемые пассивные курильщики.

Температура тлеющего табака составляет около 300° С, во время затяжки — 900-1100° С, а температура самого табачного дыма — 40-60° С.

Основной и побочные потоки дыма отличаются друг от друга по химическому составу.

Та часть дыма, которая задерживается с помощью фильтра, определяется как фаза, состоящая из твердых частиц, или твердая фаза. Часть дыма, проходящая через фильтр, определяется как газовая фаза.

К газовым компонентам табачного дыма относятся: азот, кислород, двуокись и окись углерода, водород, метан и другие углеводороды, летучие альдегиды и кетоны, окись азота, цианистый водород, летучие нитраты и еще более 400 различных веществ с небольшой концентрацией.

Фаза табачного дыма, содержащая твердые частицы (твердая фаза), состоит в основном из никотина, воды и смолы — табачный деготь.

При выкуривании 20 грамм табака образуется более 1г табачного дегтя.

В смоле находятся полициклические ароматические углеводороды, вызывающие рак, нитрозоамины, ароматические амины, сложные и простые фенолы, нафтолы, крезолы, металлические компоненты (калий, натрий, цинк, свинец, мышьяк и др.).

Табачный дым, с входящими в него компонентами, нередко сравнивают с химической фабрикой.

В состав табака входят следующие компоненты (в %):

Наиболее токсичными компонентами табачного дыма для человека являются: никотин, окись углерода (угарный газ), канцерогенные смолы, радиоактивные изотопы, соединения азота, металлы (ртуть, кадмий, никель, кобальт и др.).

Токсичность отдельных ингредиентов табачного дыма

(Дмитриев М. Т., 1980)

Никотин является главным компонетом, оказывающим фармакологическое действие, свойственное табачному дыму. Он был открыт в 1827 г. Представляет собой маслянистую прозрачную жидкость неприятного запаха и горького вкуса, хорошо растворяется в воде и алкоголе. Никотин — алколоид и является основной составляющей всех табачных изделий и главной причиной пристрастия людей к курению, а пристрастие к курению вызывает табачную токсикоманию.

При курении происходит абсорбция никотина вначале в полости рта. Более 90% вдыхаемого никотина абсорбируется легкими. Он быстро всасывается слизистыми оболочками и за 21-23 секунды разносится током крови по всему организму. Действие никотина на ЦНС проявляется очень быстро. Большая часть абсорбированного никотина распадается в организме. Полностью из организма никотин и его продукты распада выводятся с мочой в течение 10-15 часов после курения. Печень — основной орган, где происходит дезинтоксикация. Здесь происходит превращение никотина в менее активный котинин (главный метаболит никотина).

В высоких концентрациях никотин токсичен и может вызывать смерть. При курении 80-90% никотина переходит в табачный дым и вдыхается курильщиками. Доля никотина в общей токсичности табачного дыма составляет 28,7%.

Эфирные масла табачного дыма по силе действия и по способности вызывать изменения в сердечно-сосудистой системе можно поставить на второе место после никотина.

В табачном дыме находятся канцерогенные вещества, способствующие развитию раковых заболеваний — рака легкого, ротовой полости, пищевода, поджелудочной железы, мочевого пузыря.

Все табачные компоненты действуют на организм одновременно, нет ни одного органа или ткани, которые бы не подвергались табачной агрессии.